Notre table d'hôte
Entrées au choix:
Terrines maison avec accompagnements
ou
Escargots au gratin
ou
Saumon fumé
ou
Potage du chef
ET
Trou normand
(Calvados Boulard)
ET
un plat au choix:
| Carré d'agneau |
44$ |
| 8 côtes découpées devant vous |
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| Côte de boeuf (pour 2 personnes) |
82$ |
Cuisson bleue à médium recommandée
Accompagnée d'une sauce forestière
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| Escalope de veau à la normande |
38$ |
| Calvados, crème, estragon et champignons |
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| Cuisse de canard confite |
37$ |
| De St-Louis-de-Gonzague, accompagnée de : merguez fumée, choucroute maison et sauce au vin blanc |
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| Lapin à la moutarde |
37$ |
| De Québec (préavis à la réservation) |
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| Entrecôte |
36$ |
| Accompagnée d'une sauce forestière |
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| Poisson selon l'arrivage |
34$ |
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- servis avec pomme de terres et légumes St-Bernard -
ET
Salade verte
ET
Dessert maison
ET
Café filtre, thé, thé vert ou tisane
Note: Veuillez noter que les prix peuvent varier |
